無農薬+EM栽培でシャインマスカットと野菜を育てています
中野市は長野県の北東部、長野市からは北に車で45分ほどのところにあります。当農園ではEM菌(有用微生物)を使った栽培方式を基本として、無農薬+EM栽培(無化学肥料)を実践。ぶどうや葉物野菜・根菜、切り花など多品種を中量生産しています。
生産者金子 芳郎
場 所信州中野市延徳
主な生産物と収穫時期
- シャインマスカットぶどう 8月~10月
- 葉物(ほうれん草、春菊) 4月~7月
- 根菜(カブ、大根) 4月~7月
- 根菜(ゴボウ、人参ほか) 4月~7月
- 土物(玉葱、ジャガイモほか) 6月~
- 切花(芍薬) 5月
北信五岳(戸隠、飯綱、黒姫、妙高、斑尾)を望む農場で、本サイト冒頭のイラストのような風景の中育った産物です。豊かな自然とEM栽培による、旬の味わいをご賞味ください。